De film draait om de slager, maar zeker ook om het jonge slagersmeisje. Alleen aan de buitenkant gaat het om een normale slagerij en een normale slager. Snel wordt duidelijk dat de slager leeft voor zijn duistere en seksuele fantasieën. En ook het slagersmeisje Roxy is niet helemaal onschuldig. In een fanatiek zelfonderzoek legt ze alles op video vast. De slager dringt door tot haar fantasie, maar op haar beurt dringt zij door in zijn hoofd.